想健康，多喝汤。各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。
西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。
这款玉米排骨西红柿汤，清淡可口，汤中略带西红柿的酸味和玉米的清香，是一道非常开胃的靓汤。用了粘玉米，吃起来软软糯糯的，感觉味道更好。
原料：
猪前排500克（列排及其他部位的排骨都可以），粘玉米2根，西红柿1个，姜2片、香葱1根，   盐，鸡精，花帝猪骨白汤各适量，料酒15克。
做法：

1、猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状。

2、砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖。

3、1个半小时后，放入西红柿，调入盐、味精

4、盖上盖再炖半小时起锅前滴入适量花帝猪骨白汤即可得到鲜美的排骨汤。