白切鸡粉是为白切鸡专业研发的产品。白切鸡讲究的是原汁原味，对鸡的选择要求颇高。本品是采用上等鲜鸡熬制浓缩而成,味道鲜香浓郁而又纯正，即使制作中采用的是普通鲜鸡，亦可达到齿颊留香的顶好效果。可充分解决上等鸡原料紧缺的难题，降低成本。
包装规格：500克X12桶/箱。
使用小贴士：
◇ 将白切鸡粉均匀涂于清洗好的鲜鸡内外,隔水蒸熟即可，参考用量0.2-0.3%。